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大众家常菜,超好吃的麻婆豆腐做法

核心提示:

当我小的时候,很喜欢吃舅舅做的麻婆豆腐,这是一个简单的版本,还有正宗的麻婆豆腐之间有一定差距,但仍然是一个美味的菜肴,也可以做的麻婆豆腐色香味和口感,豆腐入口香辣可口,细腻的味道,超级稻。

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配料:豆腐1、辣酱油、肉末、半包1小香葱2、大蒜、生姜1, 5粒糖,盐和少量淀粉少量。

做法:1、豆腐、调料包、葱、姜、蒜等配制好。

2、把豆腐切成小块。

3、大蒜、姜末、葱末、葱末分别切碎。

4、在大麻调味袋中加入适量的水均匀搅拌均匀。

5、将油放在小热香的葱、姜、蒜、肉末中炒成小火。

6、把好的麻调味汁放入果汁中,除加糖、盐外,根据自己的口味。

7,再加入豆腐,把火烧开,用铲子板不要,轻轻地推到豆腐上,煮4-5分钟,小火关上果汁,这样豆腐就好吃了。

8、在烹调前加少许淀粉水,让汤更稠。

9、出锅,撒韭菜。

10,好吧,开吧,米饭下去吃得很好,哦,辣的,辣的,适合重口味的。


编辑:yanghui




Tags:麻婆豆腐,麻婆豆腐做法



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